feat(server): stream step logs to files, drop log bodies from run docs

server/internal/models/workflow.go

@@ -68,8 +68,7 @@ type StepRun struct {
 	Status     string            `bson:"status" json:"status"` // queued|running|success|failed|skipped
 	Attempts   int               `bson:"attempts" json:"attempts"`
 	ExitCode   int               `bson:"exit_code" json:"exit_code"`
-	Stdout     string            `bson:"stdout" json:"stdout"`
-	Stderr     string            `bson:"stderr" json:"stderr"`
+	LogOffset  int64             `bson:"log_offset" json:"log_offset"`
 	OutputEnv  map[string]string `bson:"output_env" json:"output_env"`
 	StartedAt  *time.Time        `bson:"started_at,omitempty" json:"started_at,omitempty"`
 	FinishedAt *time.Time        `bson:"finished_at,omitempty" json:"finished_at,omitempty"`